
Qualitative, économique, rapide et efficace : voici comment se résume la nouvelle gamme PT de lave-vaisselle à capot Winterhalter. Le spécialiste du lavage propose un équipement qui s’adapte à la vaisselle et à son degré de salissure, en 3 tailles. Grâce à son système Connected Wash, le lave-vaisselle recommande des actions permettant d’optimiser le processus de lavage et enregistre les preuves de conformité avec les exigences HACCP. Son utilisation est simplifiée par son écran tactile intelligent doté d’une commande à touche unique et d’une interface neutre. Son capot à l’ouverture automatique en option permet d’utiliser la machine sans effort et de lancer automatiquement le cycle de lavage. Pratique et ergonomique, l’appareil optimise l’utilisation de l’eau, de l’énergie et des produits chimiques. Le système de récupération thermique des eaux usées EnergyLight utilise l’énergie pour chauffer l’eau froide d’arrivée. Les ressources sont ainsi préservées. « Nous voulons offrir à nos clients un appareil qui rend le lavage facile, même dans des conditions extrêmes. Une machine sur laquelle ils peuvent compter en toutes circonstances », explique Ralph Winterhalter, pdg et propriétaire du groupe Winterhalter.