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Festivals SFIF ! La 6e édition du Street Food International Festival (SFIF) se tiendra les 19 et 20 septembre 2018 au Parc Expo de Paris - Porte de…
Toké à Lyon À l’heure de la tendance fast casual, le récent concept Toké a toute sa place. De jeunes Lyonnais revisitent les empanadas à la française, grâce…
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Franchise Expo Paris 2018 a mis en exergue l’essor fulgurant de concepts chaînés et soignés autour des crêpes. Parmi les jeunes réseaux présents sur ce salon en mars,…
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Récompensé en avril par la Sandwich & Snack Show Academy, Chicon Pressé surfe sur la vague d’un mode de restauration rapide qui a le vent en poupe :…
Implantée dans une ancienne menuiserie de Lyon, La Commune est un tremplin entrepreneurial permettant aux chefs cuisiniers de tester leur concept dans des échoppes en étant accompagnés. Outre…
Infos d’ici et là Ventes ! La page OVFT continue de relayer des ventes de food trucks, mais aussi d’entreprises complètes dédiées à la street food (marque, fonds…
