Electrolux Professional a inauguré, le 13 janvier dernier, un nouveau site Internet exclusivement dédié à ses activées Blanchisserie et Grandes Cuisines. Dès la page d’accueil, les internautes peuvent…

Evian Badoit Professionnels lançait il y a quelques mois un grand jeu-concours national baptisé « Vos capsules valent de l’or ». Jusqu’au 30 septembre, les capsules et bouchons…

Établissement renommé du centre historique de Rennes, l’Auberge Saint-Sauveur, devenue le Saint-Sauveur, a connu un grand lifting qui a respecté sa typicité. C’est en cuisine que le changement…

Rational France S.A.S sera présent sur le salon Sandwich & Snack Show les 5 et 6 février, sur le stand L64. Les visiteurs pourront entre autres découvrir ou…

Enodis présente le Kodiak, un nouveau batteur-mélangeur Varimixer ergonomique et facile d’utilisation. Imaginé grâce aux avis et conseils d’utilisateurs issus des secteurs de la restauration et de la…

La présence de Robot Coupe sur le Sandwich & Snack Show 2014 permettra de découvrir le tout nouveau robot R211 XL. Depuis son lancement en janvier, ce matériel…

Comme chaque année, Moretti Forni présentera ses nouveautés sur le Sandwich & Snack Show, sur le stand Eberhardt Frères, distributeur exclusif pour la France. Pour cette édition 2014,…
Vitabio propose de nouvelles barres de céréales bio, associant céréales, graines, noix et fruits entiers, le tout relevé d’une fine couche de chocolat noir. Trois recettes savoureuses et…

C’est en constatant que les consommateurs sont plus enclins à succomber à une offre éphémère que Dawn Foods France a lancé sa sélection printemps-été 2014. La volonté du…

Boncolac propose 4 recettes de plaques de pain dans un même colis, ce qui offre aux restaurateurs une palette de possibilités pour leurs réalisations. Sans matière grasse hydrogénée,…

Confitures, compotes, jus de fruits, desserts lactés ou encore préparations pour desserts « faits sur place »… les produits Andros Restauration répondent à tous les besoins liés à la…

Référence en matière de garnitures à base de patate douce, Lamb Weston lance une toute nouvelle gamme de frites qui ne manquera pas de surprendre et réjouir vos…

À la porte voisine du Chabichou, l’hôtel-restaurant de Michel Rochedy, se trouve Le Chabotté, la brasserie gourmande du même chef étoilé. L’établissement propose une cuisine spontannée et sans…

En cette période difficile où la conjoncture économique s’avère être toujours plus incertaine, Granuldisk se distingue par une offre particulièrement avantageuse et ce, à bien des niveaux. Réduction…

La branche spécialiste des ovoproduits d’aucy Foodservices ABCD-Karea propose aux professionnels de la restauration une nouvelle aide non négligeable en matière de gestion des déchets. Il s’agit d’un…