Vittel, l’eau des chefs à l’honneur sur les cartes des cafés, hôtels bars et restaurants dans pas moins de 80 pays du monde, s’offre une nouvelle identité visuelle.…
Parce que la restauration rapide représente 7 repas sur 10 pris hors domicile et que le contexte actuel (budget et temps de repas réduits) ne cesse de renforcer cette…
Metro Cash & Carry France a lancé un nouveau guide Fruits & Légumes. À travers cet outil réalisé par des professionnels pour des professionnels, on retrouve l’ensemble de…
Depuis le 1er juillet 2014, Bos Equipement Hôtelier distribue la marque Zanussi Professionnal sur le marché de la grande cuisine en France. Electrolux, qui a pris la décision…
Le 27 juin était inauguré le 2e site de fabrication de pain Bridor à Louverné (53). C’est en présence, entre autres, de Louis Le Duff, Bruno Rousseau et…
François Houpert, pdg et fondateur d’Enodis, a effectué en juin une présentation bien ficelée de son entreprise et de ses projets. L’événement s’est déroulé au Terroir Parisien du…
Le groupe Cercle Vert a lancé 4 nouveaux sites Internet pour répondre, toujours mieux, aux besoins de ses clients. www.groupe-cerclevert.fr, site institutionnel du groupe ;www.cerclevert.fr pour les produits…
EpiSaveurs a déployé un nouveau site Internet. Entièrement dédié aux chefs et à leurs besoins en matière d’épicerie, boisson, hygiène et entretien, il dispose de fiches-produits complètes et…
La finale de la 10e édition du concours Transgourmet Les Chefs en Or s’est tenue au CFA Médéric à Paris le 12 mai dernier. Yves Cebron de Lisle,…
C’est pour son aspect innovant et ses performances élevées sur une surface réduite que le VarioCooking Center Multificiency 112T Frima a reçu de nombreuses récompenses, seulement 2 mois…
Sammic propose divers accessoires pour faire de ses éplucheuses et ses batteurs-mélangeurs combinés des appareils multifonctions. Pour exemple, les batteurs BE-10C, BE-20C et BE-40C et les éplucheuses PPC-6et…
Le spécialiste des lave-vaisselle dédiés à la restauration, Winterhalter, a fait le choix d’être toujours plus proche des professionnels du secteur pour répondre à leurs besoins et attentes…
Le 10 avril dernier se tenait au lycée Jean Drouant à Paris, la finale du concours Création et Saveurs par Président Professionnel. Éric Frechon, chef triplement étoilé et…
Andros Restauration présente « La vie à plein fruit », une opération pédagogique à destination des professionnels de la RHD et de leurs convives. S’inscrivant en parallèle de la…
Dédié aux restaurateurs, le catalogue Planète Cocktail Metro Cash & Carry France est un guide de référence pour les professionnels souhaitant développer leur offre cocktail.Conseils et recettes simples…
