Cet été, le groupe Davigel a été 2 fois récompensé pour ses démarches réalisées, depuis plusieurs années, en faveur du développement durable : • Il a, d’une part,…
Le catalogue tarif 2018-2019 d’Alvene présente une offre produits bien enrichie. Le spécialiste de la ventilation des cuisines professionnelles propose un ouvrage à la fois complet et technique…
Dans son 14e Livret d’idées, Transgourmet se penche sur la tendance du flexitarisme. Inventée par le chroniqueur culinaire américain Mark Bittman il y a une dizaine d’années, cette…
Cercle Vert a mis sa 1re vidéo sur YouTube le 12 septembre. Ce groupe lance en effet sa chaîne dédiée aux professionnels de la restauration. C’est dans le…
Nature, Crémeux et Sour Cream : telles sont les 3 références de Danpro, la nouvelle gamme d’ingrédients culinaires imaginée par Danone Professionnel et Jean-François Piège. À utiliser aussi…
Avec le lancement de Fry’n Dip en 2008, McCain entrait dans une dynamique d’innovations qui n’a jamais cessé depuis. La frite incurvée, qui a bousculé les codes dès…
En juin, Bridor (groupe Le Duff) a célébré ses 30 ans d’existence et de succès sur son site de Servon-sur-Vilaine (35), en présence de nombreuses personnalités. Louis Le…
Champagne Nicolas Feuillatte devient le fournisseur officiel du Cirque du Soleil aux USA et au Canada, suite à l’annonce d’un contrat pluriannuel prenant effet le 1er septembre 2018, jusqu’au…
Très engagé dans le développement durable, le Groupe Cercle Vert veut continuer à réduire son impact environnemental en équipant sa flotte de livraison de ses premiers camions GNV.…
METRO France a inauguré, fin juin, un nouvel entrepôt au 55 ter, rue de la Chapelle, à Paris 18e, au cœur de la halle logistique du quartier Chapelle…
