Pour aider les professionnels à fluidifier leurs opérations, Lightspeed lance Advanced Insights. Intégrée à Lightspeed Restaurant, cette solution 3-en-1 permet aux restaurateurs de convertir leurs données en actions…
Afin de célébrer les 30 ans de son Combiné R 301 Ultra, Robot-Coupe lance l’édition limitée « R 301 Ultra Anniversary ». Cette nouvelle version du coupe-légumes et…
Monin lance un nouveau parfum inédit : le sirop Fruits Rouges Épicés. De couleur grenade, il est réalisé à partir d’une large variété de jus de fruits (myrtilles,…
En septembre, Risso, division MCOF du groupe Vandemoortele, dévoilait aux professionnels de la restauration sa nouveauté : la sauce asiatique Thaï Soy. Proposé dans un contenant transparent, souple…
Le spécialiste des packagings responsables Comatec a sorti la première solution clé en main de distribution de couverts en bois. Personnalisables, le Woodlery et ses couverts premium (17…
Président Professionnel a dévoilé sa nouvelle recette de fromage à la crème à destination des professionnels de la restauration et de la boulangerie-pâtisserie. Tartimalin est un produit polyvalent,…
La marque Risso (groupe Vandemoortele) enrichit sa gamme d’une chantilly prête à l’emploi, destinée aux professionnels : Risso Chanty® Premium Spray. Cette référence associe les matières grasses végétales,…
La marque Sébalcé (Condifa), spécialiste française des préparations aromatiques, vient de lancer La Pure pâte de noisette du Piémont. Lisse et brillante, cette pâte prête à l’emploi est…
Parce que la consommation des Français en produits végétaux ne cesse de croître depuis quelques années, Valrhona travaille à redéfinir ses recettes pour être en phase avec son…
La Crème au Citron et le Glaçage Façon Rocher Chocolat Blanc viennent élargir la gamme de produits Ancel, marque du groupe Condifa. Proposée en poche de 1 kg,…
Depuis juin dernier, la marque Vahiné propose les Mix Gourmands. Entre originalité et gourmandise, ces inclusions prêtes à l’emploi se déclinent en trois saveurs : Chunks chocolat noir,…
Vandemoortele enrichit sa gamme de Donuts : l'entreprise a en effet collaboré avec Mars® pour proposer un donut chocolat caramel s’appuyant sur la licence iconique. Ces donuts, dévoilés…
Elle & Vire Professionnel complète sa gamme d’une nouvelle préparation : Onctueuse. Avec seulement 12 % de matière grasse, elle possède tous les avantages d’une crème légère classique…
Royans continue d’innover et bouscule les codes avec sa nouvelle gamme de produits : les crozets frais. Cette pâte carrée, traditionnellement proposée en sec, est réalisée avec des…
Coup de pates a dévoilé son catalogue Printemps-Été 2023, qui met à l’honneur l’offre de produits traiteurs. En effet, le secteur de la restauration traiteur connaît un renouveau…
