Pour permettre aux professionnels de la restauration de bénéficier d’un confort optimal tout au long de la journée, Crocs propose les sabots Bistro Pro LiteRide Clog, désormais disponibles…
La composition 100 % biodégradable de la gamme Sure de Diversey a été pensée pour apporter des solutions d’hygiène irréprochables sans faire l’impasse sur l’environnement en cuisine et…
Savencia Fromage & Dairy Foodservice lance une nouvelle gamme de Cromesquis, fromages panés surgelés reflétant le savoir-faire du groupe. Déclinés en 4 références complémentaires autour des fromages à…
Négociant engagé auprès des restaurateurs, Castel Frères œuvre à s’inscrire dans la dynamique de croissance des vins en CHR. Cette année, Castel Frères RHF propose des innovations autour…
Elle & Vire Professionnel (Savencia Fromage & Dairy Foodservice) propose un jeu-concours, jusqu’au 30 avril, qui permet aux chefs et cuisiniers de réveiller leur « French Touch ». L’objectif…
Les professionnels bénéficient de plusieurs services gratuits lors de l’achat d’un appareil de cuisson Rational. Mais pour aller plus loin, Rational propose désormais des prestations développées à travers…
Le 28 février dernier, la Maison Kammerzel à Strasbourg accueillait notamment Jean-Baptiste Gernet, adjoint au maire de Strasbourg, Olivier Baur, directeur Transgourmet Alsace-Lorraine, et Bruno Scoarnec, directeur Transport…
D’aucy Foodservice, qui partage les valeurs des Blouses Roses (soutien et accompagnement des personnes âgées et des enfants hospitalisés), s’est associé à la dernière opération de l’association. Du…
ePack Hygiene, qui a dépassé les 10 M€ de CA en 2018 et compte plus de 85 salariés et des distributeurs aux 4 coins de la planète, s’est vu…
Pomona a dévoilé un nouveau site Internet début 2019. Pour répondre au mieux aux besoins des professionnels des métiers de bouche, cette nouvelle interface présente un nouveau design,…
Avec plusieurs marques de fromages emblématiques (La Vache qui rit, Kiri, Leerdammer, Babybel, Boursin) et une trentaine d’usines de production dans le monde, dont 6 fromageries en France,…
Sysco France (fusion de Brake France et Davigel) et WWF France ont signé un partenariat, en octobre dernier, pour une durée de 4 ans, qui vise à accélérer…
Le fromage revient en force dans les établissements de restauration. Loin de ne constituer qu’une alternative aux desserts, il se fait une nouvelle place à travers des associations…
Brita, qui propose depuis plus de 50 ans une large gamme de solutions dédiée à l’optimisation de l’eau, a lancé sa nouvelle fontaine Vivreau Top 15. Élégante et…
Récompensée par les Grands Prix Sirha Innovation 2019, la Plancha Plasma PMD offre un temps de chauffe record et une consommation énergétique réduite. Sa grande plaque polyvalente, avec…
