Suite aux résultats du Panorama B.R.A., 5 chaînes ou groupes de restauration se sont vus remettre un trophée, lors de la Convention Food Tendances. Pour cette édition 2023,…
Yo' Mac&Cheese à Paris : "Un twist premium à la française" La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue le…
Shake Eat Oeuf à Bordeaux : "L’œuf décliné et conceptualisé" La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue le jeudi…
Zapie à Montpellier : "La street food polonaise revisitée" La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue le jeudi 31…
Krioya à Lyon : "La street food péruvienne sublimée" La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue le jeudi 31…
Totalement Gaufré à Paris : "Des gaufres novatrices et mobiles" La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue le jeudi…
Doug Food à Aurillac : "La cuisine d’Auvergne en VAE" La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue le jeudi…
La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue le 31 mars 2022, sur le Sandwich & Snack Show. 6 établissements…
La rencontre de 6 dirigeants audacieux Les Trophées B.R.A. Concepts Snacking sont de retour pour une 11e édition qui se tiendra le 31 mars sur le Sandwich &…
Taybé à Lyon : « La cantine méditerranéenne responsable » La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue le mercredi…
Silo Café à Paris : « Des sandwichs inspirés des 4 coins du monde » La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances…
Les Halles du Lez à Montpellier : « Le food hall festif et locavore » La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances…
Le Labo à Strasbourg : « Un snacking diététique et durable » La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue…
Bobi à Paris : « Le boui-boui philippin modernisé » La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue le mercredi…
Aïgo Café à Clermont-Ferrand : « Consulting, coworking et coffee shop » La cérémonie de remise des Trophées Concepts Snacking du magazine professionnel B.R.A. Tendances Restauration s'est tenue…
