Du 11 au 13 février s’est tenue la 1re édition du salon Wine Paris, union de Vinisud et VinoVision Paris. Avec 26 700 visiteurs et 2 000 exposants,…
La 33e édition du Salon des Vins de Loire, qui s’est tenue les 4 et 5 février, a tenu ses promesses et réaffirmé son positionnement unique, avec une…
C’est une édition renouvelée et modernisée des Palmes de la Restauration qu’a accueilli le Sirha le 30 janvier 2019. Plusieurs centaines de professionnels ont assisté à la cérémonie…
Du 26 au 28 janvier 2020 se tiendra au Parc Chanot à Marseille la 4e édition de Food’in Sud, salon professionnel organisé par la Safim. Ce grand rendez-vous…
Organisé tous les 2 ans, le salon des métiers de bouche, de l’hôtellerie et de la restauration Serbotel sera de retour du 20 au 23 octobre prochain à…
Voici une sélection des rendez-vous professionnels à ne pas manquer au premier trimestre 2019. MARS 2019 10 au 12 mars Paris Omnivore ►Maison de la Mutualité, Paris /…
En amont de la 2e édition du salon Mapic Food, qui se tiendra les 8 et 9 mai 2019 à Milan, sont organisés des « petits-déjeuners des décideurs de…
Le 16 mai à Paris Organisé conjointement par Les Éditions de la RHF (magazines B.R.A. Tendances Restauration, Le Chef et Restauration Collective) et le cabinet Food Service Vision,…
Pour la 9e année consécutive, les Trophées B.R.A. Concepts Snacking récompenseront plusieurs concepts de restauration rapide qui, par l'originalité de leur positionnement, de leur offre, de leur décor…
Les 1er et 2 avril 2019 à Paris Salon de référence des professionnels de la restauration rapide et du snacking, le Sandwich & Snack Show sera de retour…
Les 18 et 19 mars se tiendra la 3e édition du salon Food Hotel Tech à Paris 19e. Échange avec Karen Serfaty, sa directrice. Propos recueillis par Anthony…
Du 17 au 20 mars 2019 La 38e édition de Franchise Expo se tiendra du 17 au 20 mars à Paris Expo Porte de Versailles. Ce salon unique…
En tant que partenaire du salon Comptoir’PRO depuis 3 ans, notre magazine lance, sur ce salon professionnel, les Trophées B.R.A. Concepts Bars & Nuit. En parallèle des versions…
Le Sirha s’est tenu du 26 au 30 janvier à Eurexpo Lyon. Le bilan de ce salon professionnel est positif à tous points de vue. Retour sur cette très…
Voici une sélection des rendez-vous professionnels à ne pas manquer au premier trimestre 2019. JANVIER 2019 26 au 30 janvier Sirha 2019 Le rendez-vous mondial de l'hôtellerie, de…
