Food Service Factory, 1er connecteur aux startups digitales dédié au marché du Food Service, a observé : . Une structuration de l’offre innovation des startups. En janvier 2019,…
D’ici quelques mois, au printemps 2019, Coca-Cola qui fête ses 100 ans en France parrainera le premier Street Food Market dédié à la « street food » internationale en Gare…
Le chef doublement étoilé du Mirazur (Menton) Mauro Colagreco se lance dans une collaboration inédite avec Sushi Shop en 2019, avec des créations originales mêlant les saveurs argentines…
A l’occasion de la Saint Valentin, le chef pâtissier Yann Couvreur s’associe en exclusivité avec le Crazy Horse pour une collaboration des plus chics et gourmandes. Le cabaret…
Nouveau challenge pour Guy Martin en ce début d’année 2019… Le chef étoilé du Grand Véfour prend la responsabilité des trois restaurants de l’Institut du Monde Arabe, situé…
Après les restaurants Nous Paradis, Nous Châteaudun et Nous Valmy, Paula et Henri Kerveillant ouvrent Nous Jeûneurs, au 41 rue des Jeûneurs dans le 2ème arrondissement de Paris.…
Michelin révélait le 10 janvier dernier au restaurant Mets & Mots à Bordeaux la liste 2019 des restaurants distingués d’un Bib Gourmand. Véritables coups de cœur des inspecteurs…
Insuffler un nouvel élan à l’enseigne pour ses 20 ans ! Alexandre Maizoué, CEO de Planet Sushi, ne masque pas ses ambitions : regagner une position dominante dans un secteur…
