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Proposer « une alternative à la sandwicherie traditionnelle avec un snacking bon, sain et fait maison ». Telle est l’ambition d’Humé, ouvert depuis février 2022 face à la gare…
Le prochain Leaders Lab du Leaders Club se tiendra le 31 mai à Paris de 18h30 à 23h et aura pour thème « L’offre boissons, un levier de…
Créer un observatoire pertinent et complet sur les activités des acteurs indépendants de la restauration : tel est l’objectif du GNI et de Food Service Vision, qui viennent…
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Le 7 avril dernier s’est tenue au Comet Bourse à Paris la 1re édition de Food Tendances, la convention B.R.A. des chaînes et concepts de restauration. L’événement a…
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