Suite à la détection de niveaux faibles (mais dépassant la limite règlementaire de l’UE) d’oxyde d’éthylène, McCormick lance un rappel de 5 produits de marque Ducros contenant des graines de sésame.
Sans présenter de risque aigu pour la santé dans le cas présent, l’oxyde d’éthylène (utilisé comme traitement de fumigation contre les insectes ou en traitement pour réduire la teneur microbienne dans les épices/denrées alimentaires) pourrait être nocif consommé en quantités importantes sur une longue période. Pour rappel, l’oxyde d’éthylène est à ce jour autorisé dans certains pays, mais interdit dans l’UE pour le traitement des végétaux.
La présence de niveaux non conformes d’oxyde d’éthylène dans les graines de sésame importées d’Inde au cours des six derniers mois a provoqué un certain nombre de retraits / rappels sur le marché européen. L’UE a ainsi publié une mise à jour de la règlementation du produit le 22 octobre dernier, stipulant que toutes les graines de sésame entrant dans l’UE en provenance d’Inde doivent être testées pour l’oxyde d’éthylène et disposer d’une certification montrant l’absence d’ETO (moins de 0,05 mg / kg) avant utilisation.
Face au problème, McCormick a enquêté et évalué les risques liés à sa chaine d’approvisionnement de graines de sésame fin août 2020. Les résultats garantissaient alors que l’entreprise n’était pas concernée. Mais un fournisseur a alerté́ la société début janvier quant au niveau d’oxyde d’éthylène au-dessus des limites règlementaires dans un lot de graines de sésame fourni à l’usine française fin de 2019.
McCormick a alors pris contact avec la Direction Départementale de la Protection des Populations, avant de rappeler les lots de produits spécifiques suivants vendus à marque Ducros : Flacon Duc Mélange Mexicain ; Sachet Mélange pour Chili Mexicain ; Flacon Duc Mélange Chinois ; Flacon Duc Mélange pour légumes du Potager et Flacon mélange Mexicain – restauration hors foyer.
Les détaillants ont dû retirer lesdits produits de leurs rayons ; informer les consommateurs de cette mesure de rappel par des affichettes et veiller à ce que les produits soient éliminés.
Seuls les produits avec les numéros de lots et DLUO ci-dessus sont concernés :
. Flacon Duc Mélange Mexicain : L 0003 – DLUO 02/01/2022 L 0006 – DLUO 05/01/2022 L 0043 – DLUO 11/02/2022
. Sachet Mélange pour Chili Mexicain : L 0027 – DLUO 28/07/2021 L 0028 – DLUO 29/07/2021 L 0042 – DLUO 12/08/2021 L 0043 – DLUO 13/08/2021 L 0044 – DLUO 14/08/2021 L 0098 – DLUO 07/10/2021 L 0099 – DLUO 08/10/2021 L 0128 – DLUO 06/11/2021 L 0132 – DLUO 10/11/2021 L 0140 – DLUO 18/11/2021 L 0141 – DLUO 19/11/2021 L 0146 – DLUO 24/11/2021
. Flacon Duc Mélange Chinois : L 0084 – DLUO 23/09/2021 L 0167 – DLUO 15/12/2021
. Flacon Duc Mélange pour légumes du Potager : L 0065 – DLUO 05/03/2022
. Flacon mélange Mexicain – restauration hors foyer : L9354 – DLUO 19/12/2021 L0030 – DLUO 29/01/2022 L0041 – DLUO 09/02/2022 L0136 – DLUO 15/05/2022
Pour tout renseignement, contacter : serviceconsoducros@fr.mccormick.com
