La Fabrique-Cookies aborde l’année 2021 avec une toute nouvelle identité visuelle. Logo, e-shop, packaging, design boutiques, sacs et boîtes : c’est un changement en profondeur qu’observe l’enseigne née de l’imagination d’Alexis de Galembert en 2012, comptant 11 points de vente aujourd’hui. A travers un design épuré, dynamique et festif, La Fabrique-Cookies souhaite affirmer son caractère et confirmer ses valeurs (positivité, générosité…).
Le nouveau logo est ainsi rond, comme marquant le biscuit d’un « sceau » pour le certifier d’un label de qualité. La nouvelle signature, « Mettez du cookie dans votre vie » réaffirme quant à elle les notions de plaisir simple et de partage transmises par la marque depuis ses débuts.
En plus de renouveler son identité, La Fabrique-Cookies ouvrira 4 nouvelles boutiques à Paris et à Lyon d’ici l’été 2021 et continuera de multiplier les partenariats (les clients B to B représentant la moitié des ventes de l’enseigne) pour une distribution optimale – comme avec la chaîne de restaurants Pitaya qui proposera les cookies en co-branding.
Une année qui s’annonce sous les meilleurs auspices donc, pour la chaîne qui semble ne pas avoir souffert de la crise sanitaire liée au Covid-19. Si certaines boutiques ont dû fermer temporairement, les ventes de La Fabrique-Cookies étaient pourtant en hausse de 8% en 2020 (3,2 millions d’euros), grâce à d’importantes commandes réalisées en ligne sur l’e-shop. L’enseigne prévoit même de déménager son atelier de Clichy pour un laboratoire plus imposant de 1 000m2 situé en région parisienne – un projet estimé à 1,2 millions d’euros subventionné par la région Ile-de-France à hauteur de 50%.
© Lucille Bureau , Elodie Campo, @mzcuisine
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