
La chaîne de restauration Oncle Scott’s, qui possédait 15 restaurants au 1er janvier 2016, multiplie les ouvertures sur le sol français. Plusieurs enseignes de la chaîne La Pataterie se sont notamment transformées en Oncle Scott’s : la première à Sablé sur Sarthe (72) en juin dernier, la seconde à Ormoy (91) en septembre, puis, le 16 novembre prochain, celle de Vitré (35) les rejoindra.
Ce restaurant sera le deuxième de la chaîne en Bretagne et un troisième devrait également y ouvrir ses portes en février prochain, à Quimper.
En 2017 Oncle Scott’s a prévu d’ouvrir 12 nouveaux restaurants, ce qui lui permettra de faire partie des grandes enseignes de restauration en France.
Le 29 novembre prochain, la Normandie accueillera ainsi son huitième restaurant à Carentan. Puis le 5 décembre c’est à Buchelay (78) qu’un restaurant s’implantera, ouvert 7 jours sur 7 et possédant 160 places assises avec une possibilité d’agrandissement pour 100 places supplémentaires. Ensuite, en janvier, ce sera au tour de Compiègne (60) d’accueillir un nouvel Oncle Scott’s.
D’ici fin 2016 Le réseau d’Oncle Scott’s se sera agrandi de 33% par rapport à 2015, et de près de 50% en février prochain.