
C’est le 11 octobre dernier que Big Fernand ouvrait les portes de son dernier restaurant situé Boulevard du Montparnasse à Paris.
Premier établissement de l’enseigne implanté rive gauche, ce Big Fernand d’une cinquantaine de places assises, disposant notamment d’une grande véranda entièrement ouvrable, propose les mêmes « Hamburgés » que ses grands frères, composés de viande de race d’origine française, de fromage au lait cru, de pain artisanal ou encore de frites et de sauces maison.
De nouvelles ouvertures sont également prévues courant octobre dans le quartier de Bastille à Paris, ainsi qu’à Toulouse et Grenoble.