Cette année encore et plus que jamais, la Bourse de la Création Badoit aide les futurs talents de la gastronomie à concrétiser leur projet.
4 finalistes ont été sélectionnés après le lancement de l’opération, et tous ceux qui le souhaitent (grand public y compris) peuvent voter pour leur projet préféré jusqu’au 15 septembre prochain sur badoit.fr ou l’Instagram Badoit_Official. La vidéo obtenant le plus de « like » disposera en effet d’une voix supplémentaire lors de la délibération du jury présidé par Thierry Marx, le 15 septembre 2015.
Les projets des finalistes :
• Le Season Square de Jean-Matthieu et Morgan (cuisine 100% végétale et gourmande)
• Le Roast d’Eloi (restaurant bistronomique mettant le poulet français à l’honneur)
• Le Max & Zoé de Bruno, Christian et Camille (1er Fast-Good de Boulogne)
• L’œuf ou la Poule de Gabriel (restaurant à thème sur l’œuf, la volaille et la cuisson en cocotte).
