
Andros Restauration, diversifié autour des pôles Réfrigéré, Ambiant et Jus, souhaite affirmer sa place dans le secteur de la boulangerie/Pâtisserie et s’en donne les moyens.
La marque – déjà connue pour être le partenaire laitier et fruitier de ses clients et à la l’écoute de leurs attentes – a en effet observé que les boulangeries réalisaient 35% de leur CA en offre snacking.
Aussi, pour être reconnu comme un intervenant majeur en ingrédients pâtissiers, Andros Chef déborde d’imagination en matière de produits d’assemblage, confitures, garnitures, solutions dessert (compote pâtissière, garnitures de fruits entiers, en morceaux ou lisse au citron et au caramel ; fruits d’accompagnement, yaourt brassé et fromage blanc au lait entier 5 kg)… Mais aussi en VAE Boulangerie, avec 10 jus de fruits en bouteilles 25cl (dont 5 nouveaux : oranges sanguines pressées, abricot, pommes pressées, citronnade et mojito), des yaourts/dessert/crème Gourmand Snacking Mamie Nova avec une petite cuillère intégrée, des Desserts Snacking fruitiers « Délice à la Cerise » et « Délice de Pêche », ou encore les « Dispensers », machines réfrigérées alliant praticité et qualité proposant jus d’orange, de pomme, multifruits et citronnade.