
L’enseigne « Fast Casual » Vapiano, qui compte à ce jour 168 restaurants dont 9 en France, continue de se développer en Hexagone.
Une nouvelle adresse de l’enseigne spécialisée dans la préparation de recettes fraîches et cuisinées sur place devrait en effet ouvrir un nouveau restaurant sur plus de 1 300 m2 en avril prochain à Bercy Village (75012), ainsi qu’un autre de plus de 1 000 m2, à Disney Village, à l’été 2016. Ce dernier sera le 14ème point de restauration du complexe de divertissement familial situé à la sortie des parcs à thèmes.
« Nous sommes très fiers de la reconnaissance accordée à notre jeune enseigne par les équipes d’Euro Disney S.C.A. », déclarait Salvatore Perri, actionnaire et dirigeant de Vapiano France. « Etre retenu par une telle entreprise sur un lieu aussi emblématique et performant que Disney Village est une belle preuve de l’originalité et de la qualité de notre enseigne. » « Nous avons pour objectif d’ouvrir chaque année en France 5 à 6 restaurants, sur les sites les plus attractifs. De par sa qualité et son innovation, notre concept est notre meilleur ambassadeur vis à vis des bailleurs comme des clients. Les mois à venir verront la signature d’autres très beaux projets. »