L’Ecole de Paris des Métiers de la table, du Tourisme et de l’Hôtellerie (EPMTTH) et le groupe Flo accueillent 8 élèves en situation de handicap au sein d’une formation CQP Cuisine, dans le cadre d’un programme d’intégration par la professionnalisation.
Ces élèves suivent en effet depuis le 15 septembre dernier une formation complète en apprentissage, entre cours de cuisine à l’EPMTTH et apprentissage dans l’un des restaurants du groupe Flo. Pour rappel, l’EPMTTH forme et encadre depuis près de 40 ans 1 500 jeunes par an aux côtés de 60 formateurs.
Les portes ouvertes de l’établissement se tiendront notamment les 13 février et 2 avril 2016 (75017, rue Jacques Ibert).
