Pour apporter une touche festive aux salades et brochettes, Galbani Professionale lance les nouvelles Mini Billes de Mozarella di Latte di Bufala.
Avec leur goût typé et équilibré en acidité, leur forme ronde et généreuse, leur texture douce et crémeuse, les Mini Billes de 10g permettent de réaliser des antipastis à la fois gourmands et rapides à dresser.
Fabriquée avec du lait de bufflonne, la Mozzarella di latte di Bufala Galbani est régulière quelle que soit la saison, que ce soit pour les boules de 125g ou la nouvelle version de Mini Billes, proposées dans un conditionnement de 150g pratique et prêt à l’emploi.
