Leoni’s Deli, 1er food truck dédié au hot dog, ouvre une nouvelle adresse à Paris. Pas de camion ambulant cette fois, mais un charmant petit restaurant toujours axé sur le hot dog aux ingrédients qualitatifs. Laurel & Hardy, Tristan & Iseult, Jeanne & Serge, Paul & Virginie et autres Diabolo & Satanas : toutes les recettes de hot-dogs Leoni’s Deli sont réalisées à base de viande et de pain certifiés Bio.
Les ingrédients sont locaux pour la plupart – en vue d’une réduction de l’empreinte carbone – et les emballages en papier sont recyclés ou issus de forêts gérées durablement.
Chips artisanales, pâtisseries et glaces au lait bio sont également proposées pour les plus gourmands, le tout accompagné d’une sélection de bières, cidres, vins et même de champagne. Tous les derniers jeudis du mois en effet se tiennent les soirées « Bulle Dog » durant lesquelles la formule hot dog / coupe de champagne fait recette.
Des créations au petit goût U.S à découvrir rue d’Argout dans le 2ème arrondissement de la capitale.
