
KFC France, qui emploie aujourd’hui plus de 8.000 personnes servant près de 170.000 clients par jour, dispose du CA moyen par unité le plus important du Monde.
Son ambition annoncée de doubler la taille du réseau d’ici 4 ans en tablant sur 70% de restaurants gérés en franchise est donc on ne peut plus atteignable.
KFC, qui appartient à Yum ! Brands (40 000 restaurants) compte 159 implantations sur le sol Français depuis la création du réseau en 1991. 71 unités ont été développées en franchise depuis 2001.
Une success story qui ne semble plus s’arrêter pour le fast-food spécialisé dans la préparation de poulet pané et cuisiné sur place, toujours plus plébiscité par les français.