
Une nouvelle enseigne originale ouvrira prochainement ses portes à Strasbourg : Gagao. L’établissement, suivant le concept des coffee shop version chocolat, proposera des chocolats chauds ou froids à base de poudre de cacao exotique au lait bio et équitable, des toppings variés (caramel, noisettes rillées, chantilly, biscuits, etc.) mais également des cookies, cupcakes artisanaux et autres cheesecakes, sans oublier la mythique baguette beurrée et barre de chocolat maison, délicieusement régressive.