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18.01.21 Bordeaux en tête des villes recensant le plus de Fast-food en France
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15.01.21 Paul s’associe à l’association CKDB pour une Épiphanie gourmande et solidaire
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15.01.21 Couvre-feu avancé, mesures d’indemnisation : les dernières annonces du Gouvernement
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14.01.21 2 nouvelles références dans la gamme Poules au sol – Mieux-être animal par Cocotine
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14.01.21 La Liste 2021 : pas de classement, une veille internationale et un Observatoire de la Gastronomie
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14.01.21 « Comment bien accueillir les clients (lorsque nous pourrons rouvrir) ? », thème du prochain Webinaire Food Hotel Tech
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14.01.21 Développements : Stratto, Etienne Coffee & Shop, Père & Fish
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13.01.21 Préparez l'avenir grâce au Leaders Exchange du 14 janvier 2021 !
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13.01.21 Restaurants, livraisons, digitalisation : quid des tendances alimentaires en 2021 ?
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13.01.21 Bok, Cicéron : les ouvertures de Julia Sedefdjian en 2021
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13.01.21 Partenariats, nouvelle identité, ouvertures : La Fabrique-Cookies ne connait pas la crise
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13.01.21 LeMeilleurChezVous.com : 2,5 M€ de CA générés au dernier trimestre 2020
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13.01.21 Les artistes de Superposition « rhabillent » les restaurants lyonnais
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12.01.21 GNI/CPME : pour une révision des conditions de remboursement des PGE contre un « mur de dettes infranchissable »
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12.01.21 Ischia et Bar des Prés London : une année 2021 placée sous le signe des ouvertures par Cyril Lignac
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12.01.21 La Mie Câline, O’Tacos … : les chaînes qui se développent en France
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11.01.21 Tendance Food mondiale en 2020 : la France tire son épingle du jeu, tout comme le cheeseburger !
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08.01.21 Réouverture des illycaffè Auber et Opéra entièrement rénovés
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08.01.21 Tapisserie, nouvelle pâtisserie par Bertrand Grébaut et Théophile Pourriat
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08.01.21 Sodexo : un CA conforme aux prévisions pour le 1er trimestre de 2020-2021
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08.01.21 Une restauration maison et multiculturelle chez Princesse Café
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08.01.21 Hobart France fête ses 100 ans en 2021
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08.01.21 Les restaurants et bars fermés « à minima » jusqu’à mi-février
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07.01.21 Restaurants et bars resteront fermés jusqu'à mi février
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07.01.21 Covid-19 : les grossistes de boissons manifestent leur colère à Lille
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07.01.21 Charlie & Charlie : un avenir sous les meilleurs auspices pour le concept de crêpes déstructurées
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06.01.21 Covid & CHR : des décisions actées, d’autres toujours en attente
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06.01.21 La bien nommée chaîne de fastfood Fatburger s’implante en France
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06.01.21 Metro France intègre le capital de la société de transformation de poisson Filpromer
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06.01.21 Immersion en Italie avec la trattoria La Bokka
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06.01.21 Domino’s Pizza : une extension du réseau malgré la crise
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06.01.21 Un décret relatif au dispositif exceptionnel en matière de congés payés
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06.01.21 Covid-19 : bars et restaurants se résignent à ne pas rouvrir le 20 janvier
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05.01.21 La street food libanaise selon Alan Geaam avec Sâj
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05.01.21 Wiic Menu : une technologie unique pour afficher ses menus en 1 clic !
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05.01.21 « Camping Car Gourmand » : une offre pour soutenir l’activité des restaurateurs
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05.01.21 Chômage partiel : maintien de la prise en charge à 100% en 2021
Les invités
Ce n’est pas 1 invité que nous avons ce mois-ci, mais 3 ! Et pas des moindres ! Pour ce n°…
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Si l’expérience client est aujourd’hui au cœur de tous les projets, celui qui vient de se concrétiser à Lieusaint en…
Face à cette crise, quel positionnement choisir ? Clairement, celui de la diversité ! Bar hier, restaurant aujourd’hui, les 2…
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Après les 14 et 15 octobre 2020, puis les 2 et 3 décembre prochains, le Salon du Retail et de…
Le Leaders Club France passe au digital en proposant un nouveau format d’événements diffusés en live. Après une 1re édition…
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Pour notre dernier numéro de cette année 2020 si particulière, nous avons donné la parole à celles et ceux qui…
Tout le monde espérait y échapper. Le 2e confinement a finalement débuté le 30 octobre ; entraînant avec lui la…
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