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La finale de la 7ème édition du Concours de Biérologie s’est déroulée en mai dernier à l’Atelier Richelieu à Paris. La soirée de remise de prix était pour la première fois ouverte au grand public. L’événement continue de prendre de l’ampleur, pour le bonheur des étudiants et des acteurs du secteur.
En 2005, la première édition du Concours de Biérologie rassemblait 15 lycées. Cette année, ce ne sont pas moins de 71 établissements qui y ont participé. « Ce concours a pris de l’ampleur, au cœur de la profession et aux côtés de l’Éducation Nationale », indique Jérôme Albouy, directeur de la communication chez Heineken. Bien qu’organisé par ce groupe, l’événement est étiqueté Tendances Bières, du nom d’un portail Internet qui réunit les amateurs de bière.
