27-11-2017

Un nouveau burger automnal par Bistro Burger


Le restaurant de burgers Bistro Burger lance une nouvelle création 100% automnale : le Forestier. Composé d’un steak de bœuf d’origine charolaise et d’une sauce aux champignons de saison, ce burger est à retrouver dans les 3 points de vente de l’enseigne, situés Grands Boulevards, Montparnasse et Montorgueil.
Pour rappel, Bistro Burger a été créé par trois professionnels de la restauration souhaitant mettre en avant les produits de terroir - et notamment ceux du Sud – dans des burgers qualitatifs et authentiques. L’enseigne propose burgers au bœuf (à partir de 9,40€), végétariens, au poulet mais surtout les « Spécial Gourmand » : le 3 Fromages (double steak, mozzarella, cheddar maturé 6 mois, sauce au bleu à 15€), le Triple Bacon Cheddar (16,40€), le Magret de Canard (bœuf charolais, magret de canard fumé, oignons caramélisés, garniture maison à 12,80€) ou le Fois Gras (bœuf charolais, foie gras Rougier, chutney de figues, garniture maison (14,50€).
Pour accompagner ces créations, on retrouve frites natures, au cheddar fondu, au bacon, au sel de truffes & parmesan, au romarin ou encore des frites de patates douces (à partir de 3€).
Si salades, mets à partager (calamars, ailerons de poulet, onions rings, bâtonnets de mozzarella) et desserts sont également à retrouver à la carte, Bistro Burger propose également des menus à 12 et 14 € (burger et frite ou salade) le midi, ainsi qu’à 18 € le soir au restaurant de Grands Boulevards (comprenant burger, accompagnement, boisson et dessert). 


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