B.R.A Tendance Restauration - 379 - Janvier/Février 2017

Sur la route

Tour d’horizon de la street food


Infos d’ici et là

Ventes ! OVFT continue de relayer des annonces de ventes de food trucks et autres espaces de street food en tout genre, principalement issues du site Le Bon Coin. En décembre, on pouvait acheter un ancien kiosque de presse de 15 m² sur la place de la gare RER à Sartrouville (78) (1).  

Délinquance ! Le food truck La Cocoterie a été volé et brûlé le 1er décembre. « Certains règlent leurs problèmes avec beaucoup de violence et de radicalité... » a regretté Joris Bedeau. Une...


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