B.R.A Tendance Restauration - 383 - Juin/Juillet 2017

Président Professionnel

Président Professionnel

Un nouvel appareil à mousse au chocolat


Président Professionnel propose un nouvel Appareil à Mousse au Chocolat noir 70 % de cacao au goût intense. Cette préparation prête à l’emploi permet de réaliser des mousses onctueuses en 4 min. De la crème entière pour l’onctuosité et du chocolat noir à 70 % pour davantage d’intensité : cet appareil offre un résultat garanti en un temps record, à la fois ferme, fondant et savoureux, digne d’une mousse faite maison. Multi-usages, il permet aussi de réaliser des entremets, garnitures de choux,...


Pour lire la suite de l’article, vous devez vous connecter ou vous inscrire.

>> Acces abonnes :

Mot de passe oublié ?


>> Inscription :

Inscrivez vous dès maintenant pour avoir un accès complet au site.



>> Acheter le numéro associé à cet article :

4.00€


NEWSLETTER LeChef.com

Restez informé des dernières actualités !


Se connecter

>> Accès abonnés :

Mot de passe oublié ?

>> Inscription :

Sélectionnez votre installateur de cuisine professionnel