B.R.A Tendance Restauration - 383 - Juin/Juillet 2017

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Consommation et affaires

Hausse de la consommation de produits alimentaires

En avril 2017, les dépenses de consommation des ménages en biens ont augmenté de 0,5 % en volume, après 2 mois de recul. Les dépenses en énergie ont rebondi et la consommation alimentaire s’est nettement accélérée, alors que les achats de produits manufacturés se sont repliés.

La consommation de produits alimentaires a gagné 0,9 %, après + 0,1 % en mars. Cette hausse concerne pratiquement tous les types de produits :...


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