13-09-2017

Jean Ducourtieux présente ses idées recette de la rentrée


Jean Ducourtieux propose aux professionnels de la restauration de découvrir son nouveau concept : un Paris-Brest pur beurre version donut’s ou bagel!
La marque a en effet eu l’idée de revisiter le Paris–Brest en salé pour une pause déjeuner originale (« Entre terre et mer », « Façon Kebabb ») ou sucré pour une pâtisserie au goût du jour (donut’s framboise ou chocolat). Le Croustisablé , innovation 2017 Jean Ducourtieux, se déguste quant à lui comme un sablé croquant, juste nappé de chocolat, pour une pause goûter des plus gourmandes… Enfin, découvrez très prochainement les résultats des votes pour la bûche Jean Ducourtieux 2017.
Millefeuille façon St Honoré, Abricot praliné croquant, Vanille framboise ou Poire-chocolat : laquelle sera votre préférée ? Rendez-vous le mois prochain pour le savoir…

© St Michel Biscuits


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