12-07-2017

Un foisonnement triplé pour la Crème Supérieure Gastronomique Président Professionnel


La nouvelle Crème Supérieure Gastronomique Président Professionnel est une réelle innovation pour les chefs. Elle combine en effet plusieurs avantages : un foisonnement triplé (3 litres de crème foisonnée à partir d’1 litre de produit), une tenue parfaite à 24 heures et une texture encore plus veloutée.
Idéale pour les sauces et les cuissons longues, elle offre à la dégustation un goût frais et délicat. Fabriquée en Bretagne à la Laiterie de l’Hermitage, cette crème à 35% de matière grasse s’accorde aussi bien avec le sucré qu’avec le salé.
Idées recettes et règles d’or à suivre pour un foisonnement parfait sont à découvrir sur www.president-professionnel.fr.


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