12-10-2017

Une rentrée healthy par Planet Sushi


Cet automne, Planet Sushi se réinvente en associant l’art culinaire japonais à la tendance healthy.
Produits de qualité, saveurs originales et équilibre alimentaire sont en effet les maîtres-mots de cette rentrée 2017, via l’élaboration de nouvelles recettes à partir de mets traditionnels (radis mariné, tofu frit, mochis glacés) ainsi que des produits à base d’algues 100% françaises (tartare d’algues au gingembre, perles d’algues au jus de yuzu ou à la sauce soja).
Quinoa, légumes verts, algue nori et autres graines de citrouille intègrent la carte pour un côté détox assumé, et l’offre veggie de Planet Sushi est élargie, avec notamment l’arrivée du Bento veggie quinoa (quinoa, tofu frit, petits pois, feuilles d’épinards, radis mariné, concombre, édamamé et graines de tournesol et de citrouille grillées) assaisonné de sauce soja, wasabi et jus d’agrume.
A découvrir également, des recettes vegan sans protéines de lait ou d’œuf, à l’image du California vegan (riz vinaigré, haricot vert, radis jaune mariné, carotte, sauce Goma, épinard, sésame, algue nori), sans oublier les 3 menus équilibrés Sushi Kids (Yaki, Roll ou Fingers).
Sushi Planet dévoile également un nouveau site Internet ainsi qu’une application gratuite illustrant les dernières recettes 2017. 


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