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B.R.A Tendance Restauration - 387 - Décembre 2017

Toulouse - Smahrt du 28 au 31 janvier

Le plein de nouveautés !


Le Parc des Expositions de Toulouse accueillera le salon Smahrt du 28 au 31 janvier. Ce rendez-vous du Grand Sud-Ouest de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation sera parrainé par Bernard Bach. Plusieurs nouveautés sont annoncées :
Agencement : Pour plus de fluidité et de confort, l’espace concours Boulangerie-Pâtisserie sera dans le Hall 5, le Village Institutionnel migrera à l’entrée et la Place des produits d’Occitanie se trouvera au cœur du salon.
Événements : En plus de nombreuses conférences et animations (une trentaine de concours), le salon organisera un Dîner de Gala et une Journée de la Bière Artisanale, pour les professionnels des caves, épiceries fines, restaurants, brasseries, cafés et bars.
International : Le salon mettra à l’honneur la Catalogne via un « Village catalan » et l’organisation de RDV d’affaires avec les chambres de commerce de Barcelone et de Catalogne.
Internet : Un nouveau portail web permet aux visiteurs de se pré-enregistrer et aux exposants de créer leur page d’informations : www.smahrt.com.


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