B.R.A Tendance Restauration - 387 - Décembre 2017

Anthony THIRIET © T. Samuel

C’est votre anniversaire !


Vous avez 40 ans ! Enfin, peut-être pas vous personnellement, mais vous à travers nous. Car Boisson Actualités, BRA ou B.R.A. Tendances Restauration – selon les époques –, c’est avant tout votre magazine !

C’est vous, restaurateurs et bartenders, créateurs de concepts, patrons de chaînes, mais aussi installateurs et designers, qui nous parlez avec passion de votre dernière idée folle – mais pas moins judicieuse  ou de votre prochain projet risqué – mais pas moins prometteur.

C’est vous, industriels, distributeurs et fournisseurs, mais aussi organisateurs d’événements, qui nous permettez de partager avec le plus grand nombre vos nouveautés et actualités d’entreprises. C’est aussi grâce à vos annonces et partenariats que le magazine continue d’exister en format papier.

C’est enfin vous, abonnés de longue date ou lecteurs occasionnels sur les salons ou chez vos fournisseurs, mais aussi tendanceurs, experts, pigistes et partenaires, qui faites vivre B.R.A., en feuilletant ses pages ou en suivant son activité en ligne, et qui participez à sa notoriété, en le citant dans vos échanges professionnels.

Pour tout cela, nous tenons à vous remercier chaleureusement. Votre fidélité, votre complicité, votre passion et votre enthousiasme sont un vrai moteur pour moi depuis 8 ans, et pour ce magazine depuis 40 ans. Espérons que ce numéro spécial anniversaire, qui risque de réveiller de beaux souvenirs, vous séduira tout autant que les 386 précédents, et que tous les autres à venir !

La rédaction vous souhaite de joyeuses fêtes et vous donne rendez-vous fin janvier pour le n° 388.

Anthony THIRIET


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