B.R.A Tendance Restauration - 381 - Avril 2017

Alvène

Matériels - Alvène

Une hotte qui gagne en efficacité


Alvène propose Induline Ifti, une hotte spécialisée pour les cuisines professionnelles à l’installation, à l’utilisation et au fonctionnement grandement facilités. Dotée de ventilateurs au plénum de soufflage, elle ne nécessite pas d’installer un réseau aéraulique, tout en assurant le flux de dépression. Pour permettre l’introduction d’air neuf, elle dispose d’un système de prise d’air à compensation, ce qui favorise de meilleures performances dans la filtration et l’échange d’air. La hotte...


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