B.R.A Tendance Restauration - 381 - Avril 2017

Lavazza DR

Produits - Lavazza

Deux innovations cafés pour les CHR


Lavazza a profité du Sirha 2017 pour présenter ses 2 dernières innovations :

Voix de la Terre du Brésil est un café durable certifié par l’organisme Rainforest Alliance, disponible depuis février. Pour l’occasion, Lavazza a fait appel au chef Ambassadeur Simone Zanoni pour proposer une utilisation plus originale et gastronomique de son nouveau produit : ensemble, ils mettent au point des recettes inspirées de l’enfance du chef italien.

KAFA est un grand cru 100 % arabica qui change de...


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