B.R.A Tendance Restauration - 376 - Octobre 2016

Gazette Café, c’est un ancien garage Peugeot de Montpellier repris par un journal hebdomadaire pour en faire un lieu de vie et de culture. © A. Thiriet

Gazette Café à Montpellier

Le café-­culture d’un journal régional


Ouvert depuis avril 2015, Gazette Café est un lieu atypique mêlant l’univers du bar et de la restauration à celui de l’événementiel et de la culture. À l’origine du projet se trouve un journal régional hebdomadaire, La Gazette de Montpellier, qui souhaite perpétuer la tradition des cafés littéraires que l’on pouvait jadis trouver en grand nombre, surtout dans la capitale.

Par Anthony Thiriet

Situé au cœur de Montpellier, non loin de la gare, ­Gazette Café se veut être à la fois un lieu...


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