B.R.A Tendance Restauration - 384 - Août/Septembre 2017

Des Cafés Pour Nos Régions 2017

Des Cafés Pour Nos Régions 2017

Un soutien concret en faveur de la redynamisation des territoires


Heineken France et France Boissons ont remis leurs prix « Des Cafés Pour Nos Régions » 2017. Les 5 concepts lauréats de cette 4e édition s’inscrivent tous dans une double volonté de développement durable et de redynamisation des territoires.

Par Sylvain Pagure

Selon le dernier baromètre France Boissons/CREDOC, la filière des cafés aurait perdu 10 % de CA entre 2010 et 2014 et la densité des bars aurait baissé dans 10 régions. « C’est un constat inquiétant, surtout que les Français expriment un...


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