B.R.A Tendance Restauration - 384 - Août/Septembre 2017

Le Bento Français s’étend sur 60 m² et se situe en face de la piscine de Levallois. © A. Thiriet

Le Bento Français à Levallois-Perret

Du cru et des poke bowls originaux et pleins de saveurs


Connaissez-vous les poke bowls ? Vous devriez, parce qu’ils se développent à vive allure en France ! À Levallois-Perret (92), Le Bento Français a anticipé ce succès en intégrant ce plat à son concept soigné axé sur le cru. Le succès étant au rendez-vous, l’enseigne pourrait se déployer.

Par Alexandre Borzestowski et Anthony Thiriet

Le Bento Français a ouvert ses portes en début d’année à une centaine de mètres de Paris, au cœur de Levallois-Perret. Ce petit établissement contemporain...


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