B.R.A Tendance Restauration - 382 - Mai 2017

Alexis Bourdon et Laurent Caraux DR/© A. Thiriet

Alexis Bourdon et Laurent Caraux

Bourdon, président du SNARR, senior-vice-président Finance de Mc Donald’s France et Caraux, président du SNRTC, dirigeant-fondateur d’El Rancho


Alexis Bourdon, 47 ans, senior-vice-président Finance de McDonald’s France, vient d’être réélu pour la 3e fois consécutive à la présidence du SNARR, le Syndicat national de l’alimentation et de la restauration rapide. Laurent Caraux, 67 ans, dirigeant-fondateur de l’enseigne El Rancho, a quant à lui été rappelé à la présidence du SNRTC, le Syndicat national de la restauration thématique et commerciale, qu’il a fondé. Interview croisée exclusive de ces 2 personnalités, sur leurs expériences et...


Pour lire la suite de l’article, vous devez vous connecter ou vous inscrire.

>> Acces abonnes :

Mot de passe oublié ?


>> Inscription :

Inscrivez vous dès maintenant pour avoir un accès complet au site.



>> Acheter le numéro associé à cet article :

4.00€


NEWSLETTER LeChef.com

Restez informé des dernières actualités !


Se connecter

>> Accès abonnés :

Mot de passe oublié ?

>> Inscription :

Sélectionnez votre installateur de cuisine professionnel