A savoir

Des solutions snacking pratiques et innovantes

Parce que 4 Français sur 10 déjeunent sur le pouce et que le CA du snacking augmente chaque année, Andros Restauration innove et accompagne les professionnels de la RHD en proposant 2 nouvelles vitrines réfrigérées. Disponibles...[En savoir plus]


France Air livre son expertise dans son nouveau catalogue

Dans son nouveau catalogue 2017/2018, France Air répond à plusieurs enjeux du secteur, en apportant son expertise sur quelque 2 000 pages, notamment en matière d’efficacité énergétique (70 nouveautés proposées). La directive ERP...[En savoir plus]


Le lave-verres P-50 dorénavant équipé d’une pompe de vidange

Toujours soucieux des besoins des professionnels, Sammic a souhaité répondre à une forte demande de ses distributeurs en équipant le lave-verres sous comptoir P-50 d’une pompe de vidange, ainsi que d’une vanne anti-retour. La...[En savoir plus]


Un nouveau logo clair et percutant  

HotelCareer a dévoilé un nouveau logo, plus moderne et plus attractif, reflétant le sens de son action, tout en étant en adéquation avec l’évolution positive de sa plateforme. Cette dernière observe toujours plus d’établissements...[En savoir plus]


Davigel dynamise son image avec la sortie du Davicook

Davigel a dévoilé en janvier son ambition de « rebooster »  son image, et ce notamment via le changement de ses codes graphiques. La marque continue de se réinventer avec la publication récente du Davicook, un nouvel outil...[En savoir plus]


ePack Hygiène et TakeAway mutualisent leurs messages

Le leader des solutions digitalisées en matière d’hygiène et de traçabilité en restauration, ePack Hygiène, a mutualisé son expertise avec celle de TakeAway, créateur de packagings créatifs pour le marché de la restauration en...[En savoir plus]


PassionFroid publie 47 recettes gourmandes dans Solution Salades

Le nouveau catalogue Solution Salades de PassionFroid lance le début de saison ! L’ouvrage regroupant 47 recettes permet aux restaurateurs d’adapter leur offre en fonction de leurs envies et des nouveaux modes de consommation. De...[En savoir plus]


Le CL50 Ultra Pizza partage la victoire du Meilleur Pizzaiolo

À la tête de la pizzeria Le Petit Naples à Billom dans le Puy-de-Dôme, Yoann Garcin a récemment remporté le championnat de France de Pizza 2017, devenant ainsi Meilleur Pizzaiolo 2017 de l’Hexagone. Une pâte savoureuse à...[En savoir plus]


Les solutions pour simplifier la vie des responsables restauration

Consommatrice de temps, la gestion du matériel de cuisine est également complexe en restauration. Les chefs ne sont en effet pas toujours au fait de l’état de leur matériel de cuisine, et les gestionnaires multi-sites et maîtres...[En savoir plus]


Des assistants intelligents pour un travail ergonomique

Grâce aux accessoires intelligents Frima, robustes et adaptés pour une utilisation quotidienne dans des cuisines professionnelles, il est possible d’utiliser le VarioCooking Center de manière encore plus simple et efficace. Les...[En savoir plus]


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