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PRODUITS

1. Une crème anglaise au Caramel Beurre Salé par Président
Président Professionnel innove en proposant aux restaurateurs et pâtissiers la première Crème Anglaise au Caramel Beurre Salé. Cette dernière, à la couleur dorée à la texture lisse et nappante, offre un délicieux goût de caramel au beurre salé à toutes sortes de réalisations, comme la tarte Tatin, le moelleux au chocolat, le pain perdu et autres crêpes Suzette.
Utilisée en tant que base, elle est idéale pour la confection de bavarois ou d’entremets. Disponible en bouteille d’un litre avec bouchon à vis refermable, la nouvelle Crème Anglaise au Caramel Beurre Salé Président Professionnel saura sublimer chaque dessert et apporter cet aspect novateur tant attendu des clients en matière de pâtisserie. Une personne sur deux affirme d’ailleurs préférer choisir une île flottante à la Crème Anglaise au Beurre Salé plutôt qu’une île flottante classique (Etude Ipsos).

2. Duval-Leroy fête les mamans
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